空运香料，打造正宗台湾小吃

    江西南昌的秋水广场上，每到傍晚，华灯初上的时候，就人来人往，好不热闹。秋水广场与江南名楼滕王阁遥遥相对。这里的小吃不仅多，而且还让人美味无穷，特别是台湾小吃，更是令人吃了翻层味。然而你可曾知道，这些台湾小吃的香料是从台湾国际空运过来的，难怪号称正宗台湾小吃。

    江西地处长三角、珠三角腹地，聚集着众多的名山、名寺、名镇，这些都吸引着台湾民众来赣旅游与投资。据江西省台办统计，截至2012年6月，江西省累计引进台资合同项目2913个，来赣的台商和游客人数逐年上升，经济、文化交流持续热络。

　　这江西第一条台湾商业步行街是在今年7月中旬开始营业的，商业街由两岸民间团体牵头、移植正宗台湾夜市小吃模式，集中了台北、台中、台南最具特色的各类小吃180余种，品种丰富，花样百出。让你尝不过来。

    台湾商业步行街里的台湾小吃的食材、设备都是从台湾国际空运过来的，使得小吃的味道非常正宗，逛夜市的市民都说这里的台湾小吃实在是太好吃了，在这里吃得非常开心，商业街台湾方面的负责人去过大陆许多地方考察，最终选择了南昌。

　　每天晚上9点15分，随着秋水广场最后一场音乐喷泉表演结束，台湾美食街的人流量达到一天内的顶峰。台湾美食街从下午4点开始营业，持续到晚上12点。平时人流量也有4、5千人，周末可达到1万人。